Kopje Zwam staat voor 100% circulair. Van koffiegruis maken we oesterzwammen, van compost maken we microgroenten. En dat allemaal in de stad.
Onze producten zijn even eigenzinnig als overheerlijk.
Kopje Zwam biedt verschillende workshops aan voor professionals en geïnteresseerden. Met in de pauze een voorsmaakje van onze producten.